به گزارش شماواقتصاد: ایشان با تأکید بر این نکته که تخممرغ به عنوان منبع اصلی پروتئین در سبد غذایی مردم ایران، نقشی حیاتی ایفا میکند، سختیهای کار در این حوزه را بهویژه در شرایط کنونی مورد توجه قرار دادند.
دکتر نوری بیان کردند که تولید و مدیریت در صنعت تخممرغ بسیار پیچیده است و نیاز به حمایت و برنامهریزی دقیق دارد. او به آمار مصرف تخممرغ در ایران اشاره کرد و افزود که هنوز با استانداردهای جهانی فاصله داریم و باید تلاش کنیم فرهنگ مصرف این محصول را افزایش دهیم.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین به چالشهای اخیر در صنعت اشاره کرد و گفت: تنظیم دقیق زنجیره تولید و همکاری مؤثر میان تشکلها و تولیدکنندگان، ضروری است.
او از اقدامات وزارت جهاد کشاورزی در زمینه قیمتگذاری و تأمین نهادها خبر داد و تأکید کرد که این وزارتخانه در راستای حفظ امنیت غذایی و قیمتهای متعادل در بازار، به تلاشهای خود ادامه خواهد داد.
دکتر نوری در پایان بر توانمندیهای نسل جدید و تاریخ پر افتخار ایران تأکید کردند و ابراز امیدواری کردند که با همکاری و همدلی، بتوانیم از چالشها عبور کنیم و آیندهای روشن برای صنعت غذایی کشور رقم بزنیم. ایشان خاطرنشان کردند: تولیدکنندگان زحمتکش، محور اصلی تأمین امنیت غذایی هستند و ما به عنوان دولت، حمایت خود را از آنها ادامه خواهیم داد.
لیلا احمدی افشار
0 دیدگاه