به گزارش شماواقتصاد: مراسم افتتاحیه این نمایشگاه با حضور ابراهیم شیخ، معاون صنایع عمومی وزیر صمت، نمایندگان نهادهای صنفی، فعالان اقتصادی و تولیدکنندگان این حوزه برگزار شد.
علی بهرام نژاد، مدیر برگزاری نمایشگاه در این مراسم به اهمیت برگزاری این رویداد در شرایط اقتصادی کنونی اشاره کرد و گفت: “ما به دنبال ایجاد فضایی برای تبادل دانش و تجربیات در صنعت نوشیدنی هستیم.” وی همچنین از برگزاری یک کارگاه تحلیل بازار خرده‌فروشی در روز شنبه خبر داد که فرصتی برای ارائه اطلاعات به‌روز به علاقه‌مندان خواهد بود.
این نمایشگاه در فضایی بالغ بر 16 هزار متر مربع، میزبان بیش از 450 برند معتبر است و سالن‌های 6، 7، 8، 9 و فضای باز به این رویداد اختصاص یافته است. یکی از بخش‌های شاخص این دوره، پاویون تخصصی قهوه است که به عنوان بزرگترین نمایشگاه قهوه ایران شناخته می‌شود و شامل عرضه تجهیزات حرفه‌ای دم‌آوری و فرآوری قهوه است.
در کنار نمایشگاه، کارگاه‌های آموزشی رایگان در حوزه باریستا، بارتندری و میکسولوژی با حضور اساتید برجسته داخلی و بین‌المللی برگزار می‌شود که مورد توجه علاقه‌مندان و فعالان این حوزه قرار گرفته است. مدیر برگزاری همچنین به روند صعودی بازار قهوه و نوشیدنی‌های داغ اشاره کرد و افزود: “در بخش نوشیدنی‌های سرد نیز به دنبال نوشیدنی‌های سلامت هستیم و امیدواریم این رویداد به توسعه بازارهای داخلی و صادرات کمک کند.”
این نمایشگاه با حمایت وزارت صنعت، معدن و تجارت، سازمان توسعه تجارت ایران و دیگر نهادهای صنفی و تخصصی برگزار شده و به گفته کارشناسان، نقش مهمی در ارتقای استانداردهای تولید، معرفی توان داخلی، تسهیل صادرات و توسعه برند ملی ایفا خواهد کرد. نمایشگاه تا روز پنجشنبه 11 مردادماه ادامه خواهد داشت و علاقه‌مندان می‌توانند همه روزه از ساعت 8 صبح تا 15 از این رویداد تخصصی بازدید کنند.
لیلا احمدی افشار
.jpg)
0 دیدگاه